Пътуващите барманки сервират коктейли, бира и вино на частни партита в домове, офиси, хотели или банкетни съоръжения, предоставяйки на клиентите си персонализирано обслужване, което отговаря на тона на техните събития. Най-често пътуващите бармани са самостоятелно заети лица и работят като независими изпълнители, привличащи клиенти чрез професионални мрежи, от уста на уста и традиционна реклама.
Натрупайте опит с барманство в различни настройки. Преди да станете пътуващ барман, уверете се, че се чувствате удобно бармански на различни видове партита и събирания на място, включително сватби, събития, рождени дни, барбекюта и корпоративни събития.
Вземете професионални справки. Когато започнете да преследвате водещи концерти за бармански игри за частни събирания, уверете се, че имате контакти, които могат да се присъединят към вашия професионализъм, умения за барманство и надеждност.
Решете какви услуги ще предоставите. Преди да започнете да пускате на пазара услугите си, определете какво ще доставите за партита, като алкохол, бармански инструменти и стъклени съдове. Трябва също така да направите списък с лични политики за барманство, които вашите потенциални клиенти да преразгледат, преди да запазите услугите си.
Определете тарифата си. Проучете текущата ставка за пътуващите бармани във вашия район и определете таксите си въз основа на нивото на опит и умения. Освен това решете дали ще таксувате клиентите си за вашето пътуване, пробег и други разходи, които са извън джоба ви.
Проверете дали трябва да получите лиценз за бизнес. Някои юрисдикции може да изискват да получите лиценз за малък бизнес или да завършите обучението на отговорен доставчик, преди да работите като пътуващ барман. Свържете се с държавния отдел за корпорации и с разрешенията на вашия град или окръг, за да потвърдите какво ще трябва да направите.
Информация за работната заплата за 2016 г. за обслужващите храни и напитки и свързаните с тях работници
Служителите за обслужване на храни и напитки и свързаните с тях работници са спечелили средна годишна заплата от 19 710 долара през 2016 г., според американското Бюро по трудова статистика. В най-ниския край работниците, предлагащи храна и напитки и свързаните с тях работници, са спечелили 25-та процента заплата от 18 170 долара, което означава 75 процента печелене повече от тази сума. 75-ата перцентилна заплата е 22 690 долара, което означава, че 25 процента печелят повече. През 2016 г. в САЩ бяха наети 5122 500 души като служители на храни и напитки и свързани с тях работници.